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LEMONGRASS 25GR
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Precio: 2.50€

LEMONGRASS 25GR

El Lemongrass (Cymbopogon citratus) es una planta que presenta una forma muy similar al puerro y es muy utilizada en la cocina tailandesa, vietnamita y caribeña por su especial sabor a limón y su ligero aroma cítrico, fresco y con notas herbáceas. Envase de 25 g.

Este lemongrass, también conocido como hierba limón o limoncillo es ideal para añadir a sopas (la sopa tailandesa Tom Kha gai por ejemplo), curry, chile, tofu , pescados, marinados, para preparar té al limón y té helado, compota, refrescos caseros, infusionar con bebida vegetal l, cocktails, etc. 

Adicionar durante la cocción para que se libere todo el sabor.

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