La Almendra , la reina de los frutos secos, una de las fuentas de alimentación más antiguas del m..
Para obtener una harina de avellana ecológica baja en grasas y con un delicioso sabor a praliné, nue..
Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una tempe..
Esta harina se obtiene de las cañas de bambú más jóvenes, tiene una gran cantidad de fibra, que abso..
La harina de plátano verde todavía no es de uso común en Europa. Pero en los lugares donde las plant..
La chufa es un pequeño tubérculo, su procedencia originaria es del Sudan, pero su cultivo se esta..
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El árbol de mezquite es originario de América, especialmente de las zonas desér..
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Para obtener una harina de nueces ecológica baja en grasas y nuestras nueces se desgrasan previament..
La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera. En este caso la raíz se pela,..
La inulina es una fibra dietética soluble que se extrae exclusivamente de la raíz de la achicoria. E..