La chlorella (literalmente ‘pequeña hoja verde’) no se descubrió hasta el final del siglo IXX por el microbiólogo holandés M. W. Beijerinck, sin embargo se trata de un alga muy antigua, de agua dulce, unicelular y de color verde vivo debido a su alto contenido en clorofila.
La Chorella es excepcionalmente rica en proteínas, contiene todos los aminoácidos esenciales, siendo de esta manera una fuente de proteína completa y de alta calidad biológica. Contiene a su vez altas dosis de antioxidantes, vitaminas C, D, E, K1, B2, B3, B6, Ácido Fólico y es muy rica en minerales como Calcio, Magnesio, Zinc, Hierro, Fósforo, Potasio y Manganeso.
Composición:
Polvo de chlorella* (Chlorella pyrenoidosa) (100%) de China. *cultivo ecológico
Modo de empleo:
Añada Biotona Bio Chlorella Raw a sus smoothies y batidos en combinación con jugo de frutas, otros super alimentos o simplemente en leche (vegetal), yogurt o agua, como prefiera. Añada un toque de salud a sus platos.
Para casos de enfermedad (anemia) es recomendable una cucharada de postre (5 g) en un vaso de agua, tomada tres veces al día y antes de cada comida. Si se toma a modo preventivo, bastaría con una cucharadita en nuestros postres, batidos, jugos de frutas, salsas, aliños, etc.
La Chlorella está muy rica en el zumos de naranja o limón, licuados de manzana y apio, o en batidos verdes en los que se incluye la lechuga, espinaca, pepino, manzana, chlorella y aceite de oliva.
• Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz • Mantenga una alimentación variada y equilibrada y un modo de vida sano.
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